Ръжена закваска за печива с квас, 100 g
7,05 € (13.79 лв.)
Референция: 513122 (0040) BAKE
Изчерпано
Съставки: Ръжено брашно, вода, дрождени култури, ръжено брашно, млечна киселина, калциеви фосфати (Е341), пшенични трици.
| Хранителни стойности |
В 100 g |
| Енергия |
1214 kJ/ 290 kcal |
| Мазнини | 2.7 g |
| От които наситени | 0.4 g |
| Въглехидрати | 19.9 g |
| От които захари | 1.4 g |
| Протеини | 18.3 g |
|
Фибри |
33.5 g |
| Сол | 0.0 g |
100 g
Дозировка и приложение
Препоръчителна употреба: За подобряване на вкуса на тъмните видове хляб.
Подготовка за закваската: Закваската се нуждае от 7 дни на стайна температура, за да узрее, преди да можете да изпечете хляб с квас от него. Ако се държи на топло (20-29°C), закваската е готова само за 4 до 5 дни. Необходим е голям чист стъклен или пластмасов съд с капак и вместимост минимум 600гр.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!
Производител
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Baker Affair GmbH, Австрия
Вносител: Гео Нутришън ООД, гр.Пловдив, бул.Източен 48
Тел.: 0700 12498
Съставки: Ръжено брашно, вода, дрождени култури, ръжено брашно, млечна киселина, калциеви фосфати (Е341), пшенични трици.
| Хранителни стойности |
В 100 g |
| Енергия |
1214 kJ/ 290 kcal |
| Мазнини | 2.7 g |
| От които наситени | 0.4 g |
| Въглехидрати | 19.9 g |
| От които захари | 1.4 g |
| Протеини | 18.3 g |
|
Фибри |
33.5 g |
| Сол | 0.0 g |
100 g
Дозировка и приложение
Препоръчителна употреба: За подобряване на вкуса на тъмните видове хляб.
Подготовка за закваската: Закваската се нуждае от 7 дни на стайна температура, за да узрее, преди да можете да изпечете хляб с квас от него. Ако се държи на топло (20-29°C), закваската е готова само за 4 до 5 дни. Необходим е голям чист стъклен или пластмасов съд с капак и вместимост минимум 600гр.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!
Производител
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Baker Affair GmbH, Австрия
Вносител: Гео Нутришън ООД, гр.Пловдив, бул.Източен 48
Тел.: 0700 12498




